Vicentes Sweet Habanero

Reifung:

von grün nach rot

Reifezeit:

60-70 Tage

Frucht:

gefaltet, typische Habaneroform, hängend, relativ dünnwandig

Herkunft:

Wuchs:

buschig, ausladende Krone, ca. 70-90 cm Höhe

Verwendung:

Saucen, Salate, Salsas, frisch

Beschreibung: Eine fruchtige Habanero-Variante ohne jegliche Schärfe, die trotzdem ein gutes Aroma hat.

Eigene Erfahrungen:
Hier handelt es sich um eine mittelgroße und recht ertragreiche C. chinense Sorte. Die Früchte sind auf den ersten Blick eindeutig als Habaneros einzuordnen. Die Besonderheit liegt allerdings bei der nicht vorhandenen Schärfe, was dem typischen Chinense-Aroma aber keinen Abbruch tut.